專業(yè)咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦？咖啡的興起是我們生活水平的提高和生活質(zhì)量提高的一種表現(xiàn)，當(dāng)滿足了人們最為基本的生活后，才會更進(jìn)一步的提高自己的生活質(zhì)量，二咖啡師就是在這種情況下產(chǎn)生的。

了解咖啡的基礎(chǔ)知識，快速提高自己的咖啡制作能力。

購買到好的咖啡豆后，應(yīng)放在不受陽光照射，且溫度、濕度低的場合，由于好不容易單調(diào)烘焙好的豆子，很容易發(fā)生跟著濕氣而吸進(jìn)異味的危險(xiǎn)。其他，也不要存放在濕潤的庫房內(nèi)，而且溫度以常溫為宜，假如存放在高溫多濕的場合，就要留心換氣。

咖啡豆應(yīng)儲存在單調(diào)、陰涼的本地，一定不要放在冰箱的保鮮箱里，

這些小技巧教你制作好咖啡!

拿鐵咖啡(CaffeLatte)

拿鐵是最為國人了解的意式咖啡品項(xiàng)，它是在沉厚濃郁的Espresso中加進(jìn)等比例,乃至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調(diào)味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜，甘美濃郁,就連不習(xí)氣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味。

和卡布奇諾相同,拿鐵因?yàn)楦缓嗔康呐Ｄ潭m合在早晨飲用。意大利人也喜歡拿它來暖胃,分配早餐用。意大利人早晨的廚房里，照得到陽光的爐子上通常會一同煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的滋味。

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