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北京咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
北京咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
100 2017-05-26
北京咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?咖啡師可以是咖啡銷售的中流砥柱.過硬的專業(yè)知識,和對咖啡本身的了解,這些都是一般人所不具有,而咖啡師卻掌握的東西.當(dāng)人們在選擇咖啡作為飲料時往往會很迷惑,面對如此多的咖啡品種和品牌時,自己應(yīng)該選擇哪一種,畢竟國人對咖啡的了解并不算多.但是有咖啡師這樣一個職業(yè),他們能解答你的疑惑,他們可以用自己的專業(yè)知識來幫助你選擇適合自己的咖啡,也同時會把咖啡的理念和內(nèi)涵展現(xiàn)給你,他們一面是銷售企業(yè)的宣傳隊伍,同時也是消費(fèi)者的解惑人,同時引領(lǐng)著銷售者和消費(fèi)者.
咖啡師,這些東西知道了!
滴漏式咖啡又稱手沖咖啡,這種滴漏壺的構(gòu)造很簡單,只要一個圓錐形容器,很像一個杯子,容器的內(nèi)緣必須鋪上濾紙,再放入咖啡粉,以熱水沖泡即可。這種方法使熱水與咖啡粉接觸一次,變落入杯子里,所以只會萃取到發(fā)揮較高的物質(zhì),因此可以沖煮出氣味芬芳,雜味最少的咖啡。而要做出完美的手沖咖啡,掌握好沖泡咖啡的水質(zhì)和水溫是很關(guān)鍵的,水溫通??刂圃?0°C左右,根據(jù)咖啡豆的烘焙程度不同也有也有細(xì)微差別。新手練習(xí)手沖咖啡時可以用溫度計來控制水溫,經(jīng)驗(yàn)比較豐富的咖啡師則可以憑時間和手感來判斷水溫。
注意啦!這些關(guān)于咖啡師的獨(dú)門絕學(xué)
在喝咖啡之前建議可以先喝一口冷水,因?yàn)檫@冷清潔口腔,在正式喝之前,先喝一口冰水,因?yàn)楸軒椭Х任兜栗r明地浮現(xiàn)出來,充分挑戰(zhàn)你的味蕾。
北京咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu):中西餐飲培訓(xùn)
咖啡師越來越有必要,想要取得好成績,快去接受輔導(dǎo)吧。以上就是對“北京咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?”的介紹。
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