北京咖啡培訓有哪些？改革開放以來，隨著人們生活水平的提高，我國同西方國家的交流的不斷深入，咖啡業(yè)發(fā)展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡連鎖店相繼進入中國大陸，搶占中國市常2008年的奧運會即將來臨，使得我們與國際交往的機會更多，咖啡業(yè)將面臨更快的發(fā)展。在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以20%左右的速度增長，咖啡業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

咖啡師，有這些！

咖啡豆的特性可分為4種類型

說到烘焙階段，大家或許還可以接受，但是若是16個階段、32個階段，大家也許會退避三舍了。但是，我始終相信這種訓練在將來一定會大有益處。為什么要學**如此復雜的東西?主要是為了讓各位隨時都能夠準確烘焙出想要的烘焙度，并且在正確的時間點停止烘焙。

咖啡師怎么弄，這些都是!

在喝咖啡之前建議可以先喝一口冷水，因為這冷清潔口腔，在正式喝之前，先喝一口冰水，因為冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來，充分挑戰(zhàn)你的味蕾。

北京咖啡培訓有哪些:中西餐飲培訓

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