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上海長(zhǎng)寧區(qū)秦漢胡同培訓(xùn)學(xué)校

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青少年茶道培訓(xùn)排名

311 2017-05-27

了解茶藝的知識(shí)對(duì)我們很重要,一方面,茶藝是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品,會(huì)沖泡茶已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面,對(duì)茶藝的知識(shí)了解很多的話,在很多方面都會(huì)對(duì)自己有所幫助。下面是對(duì)“青少年茶道培訓(xùn)排名?”的介紹。

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泡茶的茶水一般以落開(kāi)的沸水為好,這時(shí)的水溫約85℃。滾開(kāi)的沸水會(huì)損壞維生素C等成份,而茶藝堿、茶多酚很快浸出,使茶味會(huì)變苦澀;水溫過(guò)低則茶葉浮而不沉,內(nèi)含的有效成分浸泡不出來(lái),茶湯滋味寡淡,不香、不醇、淡而無(wú)味。泡茶水溫的高低,還與茶的老嫩、松緊、大小有關(guān)。大致說(shuō)來(lái),茶葉材料粗老、緊實(shí)、整葉的,要比茶葉材料細(xì)嫩、懈耽碎葉的,茶汁浸出要慢得多,所以,沖泡水溫要高。水溫的高低,還與沖泡的種類把戲有關(guān)。

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唐代元稹曾寫(xiě)詩(shī)贊譽(yù)琉璃,說(shuō)它是“有色同寒冰,無(wú)物隔纖塵。象筵看不見(jiàn),堪將對(duì)玉人”。難怪唐代在供奉法門(mén)寺塔佛骨舍利時(shí),也將琉璃茶具列入供奉之物。宋時(shí),我國(guó)共同的高鉛琉璃用具相繼問(wèn)世。元、明時(shí),規(guī)劃較大的琉璃作坊在山東、新疆等地呈現(xiàn)。清康熙時(shí),在北京還開(kāi)設(shè)了宮殿琉璃廠,僅僅自宋至清,雖有琉璃器材出產(chǎn),且身價(jià)貴重,但多以出產(chǎn)琉璃藝術(shù)品為主,只要少數(shù)茶具成品,一直沒(méi)有形成琉璃茶具的規(guī)劃出產(chǎn)。

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茶藝師在現(xiàn)代生活中應(yīng)該是一種比較吸引人的工作,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人喜歡上了喝茶,這樣作為茶藝師的就業(yè)前景就會(huì)變得更加廣闊了。以上就是對(duì)“青少年茶道培訓(xùn)排名?”的介紹。

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