了解咖啡的知識對我們很重要，一方面，咖啡是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品，會沖泡咖啡已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面，對咖啡的知識了解很多的話，在很多方面都會對自己有所幫助。下面是對“如何成為咖啡師？”的介紹。

掌握咖啡的基礎知識，提高自己的能力！

電摩卡壺

出來的咖啡口感濃郁，咖啡溫度很高，原理：選用高壓蒸汽和水的混合物敏捷穿過咖啡層，霎時間萃取出咖啡，這么出來的咖啡口感濃郁，咖啡因等雜質含量低;

意式咖啡機

和摩卡壺同歸于意式咖啡用具，出來的咖啡口感濃郁，咖啡溫度很高，原理：選用高壓蒸汽和水的混合物敏捷穿過咖啡層，霎時間萃取出咖啡，這么出來的咖啡口感濃郁，咖啡因等雜質含量低，而且意大利咖啡機都具備蒸汽打奶泡功用，可以做很多花式咖啡，比方卡布其諾，拿鐵咖啡之類的花式咖啡，實屬家用咖啡機的上佳選擇

咖啡制作的小技巧，終會變成大技巧!

意大利純(濃縮)咖啡--ESPRESSO：

原料：意式蒸汽加壓壺，最濃強炒咖啡豆極細研磨6-8克

制造：適當歡騰水寫入意式蒸汽下壺，咖啡粉放入咖啡籃，按壓，上下壺擰緊，加火，水沖入上壺稍候。

意式拿鐵咖啡--CARFEELATTE：

原料：小杯ESPRESSO，2-4杯熱牛奶

制造：在熱ESPRESSO中直接參加2-4乃至6份挨近歡騰的牛奶。

PS：用較高馬克杯盛裝，可用打蛋器將牛奶打起泡沫，替代牛奶則變成美式拿鐵。

如何成為咖啡師:石家莊咖啡師資格證培訓

通過上面的閱讀，讀者應對“如何成為咖啡師？”有了一定的了解，現(xiàn)在有很多人都比較喜歡喝咖啡，這無疑是咖啡師未來發(fā)展的一個很大的機會。

如何成為咖啡師？本文為獨家提供!擁有全國10萬家培訓機構,您要的培訓這里都有,找培訓,上!