職業(yè)咖啡師考證培訓(xùn)怎么樣
57 2017-06-28
職業(yè)咖啡師考證培訓(xùn)怎么樣?咖啡師在美食行業(yè)算是令人羨慕的職業(yè),咖啡店在國外已經(jīng)是遍布大街小巷,這幾年日韓咖啡品牌不斷進入中國,使得國內(nèi)咖啡行業(yè)發(fā)展迅猛,人才需求量也是直線上升。未來也必會像歐美、日本那樣走幾步就會有一家別致的咖啡屋。
掌握咖啡的基礎(chǔ)知識,為自己多點提高!
印度米索(IndianMysore)色、香較溫和、低酸度,濃郁味道一般。
(Maragogipe)為咖啡樹品種之一,果實極大、滲透性較強。酸度低、色香均適中。
夏威夷康拿(HawaiiKona)夏威夷咖啡中最聞名品種,產(chǎn)于Kona島近太平洋低坡地帶,以濃度適中、微酸而帶淡淡酒味、新鮮時能揮宣告極芳香氣味著稱。
這些小技巧教你制作好咖啡!
拿鐵咖啡(CaffeLatte)
拿鐵是最為國人了解的意式咖啡品項,它是在沉厚濃郁的Espresso中加進等比例,乃至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調(diào)味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜,甘美濃郁,就連不習(xí)氣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味。
和卡布奇諾相同,拿鐵因為富含多量的牛奶而適合在早晨飲用。意大利人也喜歡拿它來暖胃,分配早餐用。意大利人早晨的廚房里,照得到陽光的爐子上通常會一同煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人,與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的滋味。
職業(yè)咖啡師考證培訓(xùn)怎么樣:合肥咖啡師培訓(xùn)班
提高自己的咖啡知識水平,找到適合自己的培訓(xùn)機構(gòu)是比較關(guān)鍵的,隨著越來越多的人熱愛上了喝咖啡,咖啡行業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)也慢慢的興盛了起來,因此,我們要重視對培訓(xùn)機構(gòu)的選擇。上面就是對“職業(yè)咖啡師考證培訓(xùn)怎么樣?”的介紹,希望能幫到大家。
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