國(guó)際咖啡甜點(diǎn)培訓(xùn)推薦？對(duì)于咖啡的學(xué)習(xí)，是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過程，假如能夠從小就開始培養(yǎng)那么對(duì)我們未來會(huì)有很大的幫助下面是一些學(xué)習(xí)咖啡師的基本知識(shí)和制作技巧的介紹。

咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)介紹，為自己收藏吧！

巨型古巴藍(lán)山：被尊稱為咖啡皇后，香味酣暢一起如雪加般細(xì)膩.口感潤(rùn)順~~肯定是你看過難忘.喝過就愛上的一個(gè)精品咖啡?？诟校禾鹞丁⑺嵛?、苦味平衡的咖啡豆，酸味不強(qiáng)柔潤(rùn)順口，味道有些類似藍(lán)山。香味：有香、甜細(xì)膩氣味。視覺：豆子較為大顆。是一種帶有加勒比海風(fēng)情的咖啡，有香、甜細(xì)膩氣味，其豆子較為大顆，看起來賣相恰當(dāng)好，味道有些類似藍(lán)山，香味充分，質(zhì)感中等，酸味不強(qiáng)，算是特征十分均勻的豆子，在市面上有人稱之為”古巴藍(lán)山”;純品優(yōu)良的古巴藍(lán)山，其香氣甜味、酸味、苦味平衡，口感香甜，柔潤(rùn)順口，略帶酸味，為咖啡中之極品，比美牙買加藍(lán)山

咖啡制作小技巧，顯示大智慧!

黑白冰咖啡Icedaulaitblancetnoir充溢無限周到，心愛的甘美似老練的面孔

外表看起來很美麗的分水嶺型飲料?？Х扰c牛乳的份量改變一下看看，尋覓出自個(gè)喜歡的比率。

作法在杯子里裝滿水塊，參加糖漿。在寫入牛乳，輕輕地拌和。從其上靜靜地寫入冰咖啡就完結(jié)。

咖啡與牛乳微微的甘美滋味，行成令人思念的冰咖啡。想更灑脫地扮演的話，試著寫入香檳杯看看吧!必須試一下。作法在深烘培咖啡中，別離加上是量的砂糖、麥芽糖，再加冷藏。杯子也罷好冷凍一下，輕輕地讓煉乳流進(jìn)去。

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