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科普糕點(diǎn)制作須知一些有用的小tips!

蛋糕制作操作要點(diǎn)：調(diào)糊

當(dāng)?shù)耙簲嚧蚝细窠窈?，?dāng)即將過篩后的面粉拌入。拌粉請(qǐng)求時(shí)刻短，拌和速度慢，充分拌勻。調(diào)好后的面糊不宜久放，要當(dāng)即入模，以防沉底，影響制品的松發(fā)。

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港式奶茶學(xué)校多少錢

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