初級廚師培訓(xùn)難學(xué)嗎？優(yōu)秀的廚師，即使是一個站墩子的，也能清楚地知道冰箱里還存放著什么原料，它們擺在哪個位置，什么時間進(jìn)的貨。這些都是要講究技巧和方法的，下面，講解!

鮮為人知的超實用烹飪技巧受用一輩子!

烹飪技巧：

1、要想讓花生米長時間都保持穌脆如初的口感，可以先將花生米用油炸熟，盛入盤中，趁熱撒上少許白酒，待稍稍涼了后再撒上少許食鹽即可。

2、很多人為免浪費(fèi)，會將炸過食物的油留下，但炸過的油不免會有一些殘渣，怎么去掉呢可以將白蘿卜切成厚圓片，再用筷子戳幾個洞，放入剩油中炸，殘渣就會附在蘿卜上，反復(fù)幾次后，混濁的油即可變清澈。

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在廚師方面，已經(jīng)有多年的合作機(jī)構(gòu)了，這些機(jī)構(gòu)在廚師的培養(yǎng)上，已經(jīng)很有知名度了，重視的更加是實踐，而不是口說，這對于廚師來說很重要的，學(xué)廚師，不僅只有新東方，還有很多機(jī)構(gòu)不錯的，就是您成功的起步點(diǎn)，在這里，您所學(xué)到的會受益終生!

初級廚師培訓(xùn)難學(xué)嗎

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廚師不是想象中的難，只要有心人，那么，“初級廚師培訓(xùn)難學(xué)嗎？”就到這里了啊，總的來說，學(xué)習(xí)廚師，就必須用心對待，這是硬性規(guī)定，不管你是誰，所以，大家，需要花費(fèi)一定的時間在上面的！

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