羊蝎子火鍋怎么做羊蝎子火鍋羊蝎子火鍋培訓(xùn)

羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京俗稱羊蝎子。選自羊之精髓，又稱肉中黃金。以其為原料的羊蝎子火鍋在我國(guó)首都北京周圍已有三百余年歷史，原見(jiàn)于皇國(guó)貴族的一道菜，后傳入民間。

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