高級茶藝師輔導(dǎo)班哪家好？目前而言茶藝師這個工作還歸于新式工作，并未被社會充沛的認知，大家的喝茶習(xí)慣大多還停留在社區(qū)和自個的家中。但是茶藝師的工作發(fā)展遠景是值得等待的。大眾日子水平的進步，大家愈加的注重健康與保健，兼具綠色飲品和修身養(yǎng)性的茶文明也逐漸地被大家所接受和喜歡。

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嘗味

指嘗茶湯的味道。茶湯味道是茶葉的甜、苦、澀、酸、辣、腥、鮮等多種呈味物質(zhì)歸納反映的成果，假如它們的數(shù)量和份額適合，就會變得鮮醇可口，回味無窮。茶湯的味道以微苦中帶甘為最好。好茶喝起來甘醇濃稠，有活性;喝后喉頭甘潤的感受繼續(xù)好久。

一般認為，綠茶味道鮮醇爽口，紅茶味道濃厚、激烈、鮮爽，烏龍茶味道釅醇回甘，是上乘茶的主要標(biāo)志。由于舌的不一樣部位對味道的感受不一樣，所以，嘗味時要使茶湯在舌頭上循環(huán)翻滾，才能準(zhǔn)確而全部地分辨出茶味來。

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夏飲綠茶

夏天酷熱，驕陽似火，人在其中，汗流浹背，人的膂力耗費許多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加快愈合的效果。并且它養(yǎng)分成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，味道鮮爽，夏天常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，幽香迷人，被譽為“我國綠茶魁首”;江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠淡綠，香氣濃郁;安徽黃山毛峰，茶味幽香。沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高檔綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的幽香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不用蓋上杯蓋，避免發(fā)生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

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通過上面的閱讀，讀者應(yīng)對“高級茶藝師輔導(dǎo)班哪家好？”有了一定的了解，現(xiàn)在有很多人都比較喜歡喝茶，這無疑是茶藝師未來發(fā)展的一個很大的機會。

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