茶藝與茶文化？茶藝的興起是我們生活水平的提高和生活質(zhì)量提高的一種表現(xiàn)，當(dāng)滿足了人們最為基本的生活后，才會(huì)更進(jìn)一步的提高自己的生活質(zhì)量，而茶藝師就是在這種情況下產(chǎn)生的。

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白茶沖泡時(shí)，沸水的溫度在70℃左右，一般在4～5分鐘后，浮在水面的茶葉才初步慢慢下沉，這時(shí)，品茶者應(yīng)以欣賞為主，觀茶形，察沉浮，從不相同的茶姿、顏色中使自己的身心得到愉悅，一般到10分鐘，方可品喝茶湯。不然，不但失掉了品茶藝術(shù)的享用，而且飲起來淡而無味，這是由于白茶加工未經(jīng)揉捻，細(xì)胞未曾破碎，所以茶汁很難浸出，致使浸泡時(shí)刻須相對(duì)延伸，一同只能重泡一次。

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茶匙的使用方法

茶匙又稱「茶扒」，形狀像湯匙所以稱茶匙，其首要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)茶葉，茶葉沖泡往后，往往會(huì)會(huì)緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不便利也不清洗，故皆使用茶匙。

茶荷的使用方法

茶荷的功用與茶則、茶漏相似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功用。首要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。首要有竹制品，既有用又可當(dāng)藝術(shù)品，兩全其美。沒有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

茶藝與茶文化:南寧茶藝師培訓(xùn)

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