食品工藝與檢測(cè)

培養(yǎng)目標(biāo)

根據(jù)國(guó)家食品安全法規(guī)和現(xiàn)代食品工業(yè)需求，培養(yǎng)具有現(xiàn)代食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量安全管理等能力的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

主要課程

食品分析、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、現(xiàn)代儀器分析、現(xiàn)代食品工藝、食品安全法規(guī)、食品質(zhì)量管理、現(xiàn)代企業(yè)管理等。

就業(yè)前景：畢業(yè)生主要進(jìn)入海關(guān)、商檢、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫、現(xiàn)代食品企業(yè)等相關(guān)部門(mén)從事食品的檢測(cè)、管理、開(kāi)發(fā)、工藝技術(shù)等工作

余姚學(xué)歷進(jìn)修更多畢業(yè)院校可選擇：杭州師范大學(xué)、西南大學(xué)、電子科技大學(xué)、北京理工大學(xué)、浙江財(cái)經(jīng)學(xué)院、中國(guó)計(jì)量學(xué)院、浙江萬(wàn)里學(xué)院、浙江理工大學(xué)、溫州大學(xué)、衢州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院、嘉興學(xué)院、華中師范大學(xué)。

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