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武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校

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糕點(diǎn)師和咖啡師的就業(yè)趨勢

96 2017-04-12

  糕點(diǎn)師和咖啡師的就業(yè)趨勢?蛋糕和咖啡都起源于歐洲,近年來在中國發(fā)展迅速,在借鑒西方先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,逐漸形成了種類、花色、形狀各異的蛋糕模式以及風(fēng)格味道迥異的咖啡。同時(shí),我國的生活方式逐漸西化,大米和中式面制食品的使用量逐漸降低,這使得蛋糕被我國廣大消費(fèi)者接受,而茶文化也漸漸淡化,咖啡逐漸受到青睞。其市場狀況非常樂觀,銷售量呈逐年上升的趨勢。

  糕點(diǎn)會(huì)給你帶來哪些呢?

  低糖、低脂、清淡和營養(yǎng)平衡的蛋糕,將更為人們所重視。對(duì)于高糖、高脂的飲食,被現(xiàn)代人視為烘水猛獸,科學(xué)健康的膳食已在全世界成為人們追求的目標(biāo)。這就要求蛋糕改變高糖、高脂肪、高熱量的現(xiàn)狀、向清淡、營養(yǎng)平衡的方向發(fā)展,如低糖、無糖、或用非糖甜味劑部分替代蔗糖。這樣的蛋糕可給糖尿病、肥胖癥、高血壓等疾病患者帶來福音。

  咖啡師,一個(gè)全新的職業(yè)。

  大眾的重視使得咖啡的發(fā)展極具潛力。改革開放以來,隨著人們生活水平的提高,我國同西方國家的交流的不斷深入,咖啡業(yè)發(fā)展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡連鎖店相繼進(jìn)入中國大陸,搶占中國市場。2008年的奧運(yùn)會(huì)、2010年的世博會(huì),都使得我們與國際交往的機(jī)會(huì)更多,咖啡業(yè)將面臨更快的發(fā)展。在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以20%左右的速度增長,咖啡業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

  糕點(diǎn)師和咖啡師的就業(yè)趨勢

  點(diǎn)擊這里傳送門糕點(diǎn)培訓(xùn)

  學(xué)習(xí)糕點(diǎn)和咖啡可以為你帶來什么?這二者的發(fā)展前景真的好嗎?這個(gè)問題,今天小編就講解到這里,對(duì)于“糕點(diǎn)師和咖啡師的就業(yè)趨勢?”想必大家有所了解了吧!糕點(diǎn)和咖啡的學(xué)習(xí),不是非得要有天賦才能學(xué)好,通過樹立學(xué)習(xí)目標(biāo),在好的糕點(diǎn)和咖啡培訓(xùn)學(xué)校中奮發(fā)圖強(qiáng),實(shí)現(xiàn)自己的理想只不過是時(shí)間問題。

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