很多外地朋友都是聽聞武漢熱干面的名氣而來的，在這之前大多數(shù)都沒有吃過武漢熱干面，自武漢熱干面被評為十大名面之首以來，越來越多的的飲食創(chuàng)業(yè)者來武漢考察學習，市場上的熱干面確實相當之多，我相信只要是個武漢人基本上都會做武漢熱干面，但是為什么就算是武漢本地人也要來正規(guī)培訓機構來學習武漢熱干面呢？因為即使您真的了解武漢熱干面，知道做法哪怕是知道操作，那也是家常的做法，家常的做法也許很好吃，但是真正作為商業(yè)去經(jīng)營就不一定能給您帶來豐厚的利潤，培訓機構教的不僅是做法，更多的是經(jīng)營方式，如何在不失美味的基礎上去控制成本，爭取利益的最大化，培訓機構教學重在規(guī)模化，量化的去生產(chǎn)，而不是家常的小作坊，畢竟我們最終的目的是為了盈利，在越短的時間里生產(chǎn)出越多的東西被快速銷售完是作為小吃者最大的追求，武漢香鍋里辣小吃經(jīng)過多年的鉆研和市場調(diào)查，結合市場需求，不僅傳授小時創(chuàng)業(yè)者最好的技術更傳授消費者最重要的經(jīng)營理念和經(jīng)營方式，從創(chuàng)業(yè)者的角度出發(fā)，切實地的服務于廣大創(chuàng)業(yè)者，武漢香鍋里辣熱干面在武漢率先采取技術+經(jīng)營指導的方式教學，帶領一批又一批的熱干面創(chuàng)業(yè)者走上了致富之道。