糕點(diǎn)師和咖啡師的前途怎么樣？？目前，我國(guó)低端蛋糕市場(chǎng)主要由小型糕點(diǎn)和咖啡作坊、民營(yíng)企業(yè)占據(jù)，中端市場(chǎng)主要由國(guó)有企業(yè)占據(jù)，而高端市場(chǎng)則被外國(guó)企業(yè)主導(dǎo)。蛋糕主要的銷(xiāo)售類(lèi)型是生日蛋糕、婚姻蛋糕以及日常小吃，其中西式蛋糕越來(lái)越受到年輕人的青睞。那么糕點(diǎn)和咖啡師的發(fā)展前景到底如何?

學(xué)習(xí)糕點(diǎn)到底有怎樣的發(fā)展前景?

旅游食品、休閑食品、快餐食品仍將是帶動(dòng)烘焙業(yè)發(fā)展的重要因素。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，旅游已成為人們放松自己，愉悅心境的絕好方式，而烘焙食品的便攜性、即食性為旅行者提供了很多方便。所以，烘焙食品類(lèi)中的面包、蛋糕等逐漸成為旅行者的必備食品。

學(xué)習(xí)咖啡，帶你走進(jìn)全新的職業(yè)。

咖啡是世界三大飲品之一，也是世界上除石油外的第二大貿(mào)易出口商品。300年來(lái)，咖啡遍布世界每個(gè)角落，全世界有50多個(gè)國(guó)家種植、加工3000多種咖啡豆，全球消費(fèi)量達(dá)700萬(wàn)噸。在中國(guó)五千年的傳統(tǒng)文化中，飲食文化占據(jù)了相當(dāng)大的比重。隨著改革開(kāi)放的深入，咖啡文化也逐漸在國(guó)內(nèi)蓬勃發(fā)展起來(lái)。如每個(gè)中國(guó)人每天多喝半杯咖啡，那么中國(guó)人將左右世界咖啡市場(chǎng)的價(jià)格?？Х染哂袕V闊的市場(chǎng)，從而使咖啡師的需求穩(wěn)步提升。

糕點(diǎn)師和咖啡師的前途怎么樣？

點(diǎn)擊這里傳送門(mén)廣州中西餐飲專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班

學(xué)習(xí)糕點(diǎn)和咖啡可以為你帶來(lái)什么？糕點(diǎn)師和咖啡師的發(fā)展前景真的會(huì)像預(yù)期的那樣蓬勃發(fā)展嗎？這次的“糕點(diǎn)師和咖啡師的前途怎么樣？？”內(nèi)容就這么多了，也總結(jié)了一些方法技巧，可是，具體的大家要經(jīng)常的練習(xí)，花費(fèi)的時(shí)間和精力也不可少!

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