藝芮嘉專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)，實實在在教技術(shù)，靠的是味道，做的是口碑，手把手教您怎樣學(xué)好技術(shù)，開好店,藝芮嘉扶持您創(chuàng)業(yè)!

咨詢電話：13548083998胡老師

1、藝芮嘉專注廚師培訓(xùn)行業(yè)十幾年，用心教學(xué)，學(xué)員零基礎(chǔ)入學(xué)

2、老師一對一教學(xué)，配方+實操+店面經(jīng)驗、簡單易學(xué)，重實操、少理論。

3、我們是技術(shù)傳授，不加盟，在藝芮嘉學(xué)習(xí)的學(xué)員，全部都能掌握核心技術(shù)

4、一次性收費，包吃住，包資料包學(xué)習(xí)材料，中途在沒有任何附加費用

5、包學(xué)會，學(xué)會為止，一期不會，下期免費在學(xué)。

6、學(xué)習(xí)完，為學(xué)員做好開店指導(dǎo)，并安排到成功學(xué)員實體店免費實習(xí)。讓學(xué)員技術(shù)+經(jīng)驗，真正做到開店無憂！

藝芮嘉冒菜培訓(xùn)特色

冒菜起源于成都，是四川特色的傳統(tǒng)小吃，藝芮嘉培訓(xùn)的冒菜的特點在于高湯采用骨湯精華，配以幾十種特有的中草藥。運用秘制工藝，使冒菜湯香濃郁。菜品種類豐富，麻中不麻，辣中不辣，健脾健胃，不上火。藝芮嘉培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，讓每位學(xué)員都能掌握到藝芮嘉核心技術(shù)。簡單易學(xué)，好操作。投資小，門檻低。我們培訓(xùn)多年來，藝芮嘉學(xué)員冒菜店已遍及全國，在藝芮嘉培訓(xùn)完，還會安排到我們成功學(xué)員實體店免費實習(xí)，為學(xué)員開店打好了扎實的基矗藝芮嘉這種全方位一體化的技術(shù)加服務(wù)，使學(xué)員都能迅速掌握所有技術(shù)，成功開店！

藝芮嘉冒菜培訓(xùn)內(nèi)容（如：牛肉冒菜、骨湯冒菜、火鍋味冒菜、清湯味冒菜、豆鼓味冒菜、鹵味冒菜）等

1、香料的識別與搭配。

2、冒菜底料的炒制方法。

3、碗底紅油的煉制

4、湯料熬制的技術(shù)。

5、湯料調(diào)制與兌鍋的技術(shù)。

6、菜品的加工，肉制品腌制方法，刀工以及冒菜的技術(shù)。

7、碗底的調(diào)料的調(diào)制方法。

8、湯料以及原材料的保存。

9、各種味型的調(diào)制。（如：火鍋味、清湯味、豆鼓味、鹵汁味）等

10、原材料及設(shè)備的采購指導(dǎo)。

11、開店的建議及指導(dǎo)。

藝芮嘉冒菜培訓(xùn)種類

1冒火鍋粉、2、冒素什錦、3、冒土豆粉、4、冒金針菇、5、冒牛肉、6、冒香豆腐、7、冒血旺、8、冒火腿腸、9、冒脆皮腸、10、冒鵪鶉蛋、11、冒魚肉丸、12、冒牛肉丸、13、冒雞尖、14、冒魷魚、15、冒郡鈀、16、冒腦花、17、冒郡肝18、冒蝦餃、19、冒毛肚、20、冒千層肚、21、冒葷什錦等

藝芮嘉冒菜培訓(xùn)時間

冒菜學(xué)習(xí)時間：學(xué)習(xí)3到5天左右，不限時間，包學(xué)會，學(xué)會為止

藝芮嘉冒菜培訓(xùn)學(xué)費

一次性收費，中途在沒有任何附加費用，學(xué)習(xí)期間包吃住，包資料，包學(xué)習(xí)材料。具體學(xué)費情況可電話咨詢（胡老師13548083998）

藝芮嘉培訓(xùn)地址

成都金牛區(qū)九里堤南路99號（西南交大南門附近）

藝芮嘉聯(lián)系方式

電話1520819905813548083998（胡老師）

QQ1829956466微信號13548083998（加微信了解學(xué)員每天學(xué)習(xí)動態(tài)）

網(wǎng)址yrj668

藝芮嘉學(xué)習(xí)流程

一、電話咨詢（詢問價格，學(xué)習(xí)時間，內(nèi)容等）---考察預(yù)約（實地考察品嘗，確定項目）---報名學(xué)習(xí)（課程安排，安排食宿，實際操作）---培訓(xùn)結(jié)業(yè)---（考試通過）----后期服務(wù)（安排對口實體店免費實習(xí)，提供購貨渠道）----開店支持（店面選址、設(shè)備選購，店面營銷宣傳等）----終身技術(shù)支持

藝芮嘉學(xué)員培訓(xùn)現(xiàn)場

藝芮嘉學(xué)員留念