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廈門信宏美食培訓(xùn)

[廚師]
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廈門學(xué)商務(wù)套餐

185 2017-05-12

商務(wù)套餐藍(lán)領(lǐng)以快餐盒飯來解決工作時間的肚子問題。白領(lǐng)們吃的則叫做“商務(wù)套餐”。簡化的西餐風(fēng)格,講究環(huán)境與情調(diào)。因為一頓可以吃掉藍(lán)領(lǐng)一周的伙食費(fèi),所以順便還兼帶了談情說愛之類約會的功能。即使無商務(wù)可談,同樣是小資們顯示自己與眾不同品位的一種武器。培訓(xùn)課程安排1.刀工的練習(xí),工具選擇和保護(hù)2.特色小菜的制作技巧

3.涼拌菜的制作技巧4.素菜類、肉類和海鮮類的制作技巧5.商務(wù)套餐材料和設(shè)備的認(rèn)識和使用學(xué)習(xí)時間一般3天左右,似個人學(xué)習(xí)能力而定,教到你學(xué)會為止。服務(wù)1.投資方案;我們根據(jù)投資者的條件,并根據(jù)不同的消費(fèi)群體,我們制定了多款投資方案供投資者選擇,根據(jù)投資者的需求,提供一系列的技術(shù)服務(wù),經(jīng)可能的使投資者一次成功。2.美食試吃;因為美食小吃的制作材料及工藝比較多,所以只有在有學(xué)員學(xué)習(xí)的時候才可以提供免費(fèi)的試吃,其它時間不提供免費(fèi)試吃。3.后續(xù)服務(wù);學(xué)員畢業(yè)后可享受三年的免費(fèi)技術(shù)升級。畢業(yè)后如有任何問題可隨時可通過、或回來公司咨詢。開業(yè)時可以提前邀請你的師傅前去幫忙協(xié)助(除特殊情況)。一些設(shè)備材料不好購買或在外地買不到的,我們可代為購買。4.特別優(yōu)惠;憑技術(shù)轉(zhuǎn)讓協(xié)議回來學(xué)其它項目,可享受老學(xué)員特價優(yōu)惠。

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