最新糕點師和咖啡師的就業(yè)趨勢是怎樣的？？中國大陸、臺灣，以及新加坡的許多消費者已逐漸遠離傳統(tǒng)的早餐，轉(zhuǎn)而進食較方便的即食烘焙類谷物早餐。就是在平時，也有許多人以這種烘焙類食物替代了傳統(tǒng)正餐。年輕的一代和城市白領(lǐng)階層代表著這個消費模式的轉(zhuǎn)變。

學(xué)習(xí)糕點的前景怎樣呢?

自制蛋糕將成為糕點發(fā)展的趨勢。自制蛋糕坊是近年來流入中國的，屬于投入小，要求不高，易產(chǎn)出的好項目?，F(xiàn)代人的生活品味越來越高，越來越注重閑暇時間，一般的蛋糕、面包和西點已經(jīng)難以滿足消費者的需求，而自制糕點是教人精心制作各式產(chǎn)品的糕點，為顧客提供親自動手烘焙的糕點服務(wù)。在這里不僅可以讓消費者在辛苦工作之余找個輕松溫馨的地方度過休閑時光，還可以促進彼此的交流。因此，自制糕點將會迎來更好的發(fā)展。

咖啡師，一個文藝又舒適的職業(yè)!

咖啡已經(jīng)成為大眾青睞的飲品。目前國內(nèi)所有涉外旅游指定的星級賓館、飯店都設(shè)有咖啡的專營場所，很多大中城市都相繼開啟咖啡酒吧一條街，大多甲級寫字樓、大專院校、大型商嘗高檔住宅小區(qū)都專為咖啡開辟了場地。以上海為例，目前共有咖啡館1000多家，年消費額達20多億元。但在北京舉行的2005年中國咖啡師大賽上，北京名副其實的咖啡師還不到10人，僅這兩個城市，目前咖啡師的市場缺口就超過1萬人。好的咖啡師一般有很多追隨者，在一些咖啡廳，經(jīng)常有客人就為了品嘗某位咖啡師制作的咖啡慕名而來。

最新糕點師和咖啡師的就業(yè)趨勢是怎樣的？

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學(xué)習(xí)糕點和咖啡不是想象中的難，只要用心付出，總會得到回報。那么，“最新糕點師和咖啡師的就業(yè)趨勢是怎樣的？？”就到這里了啊，總的來說，糕點和咖啡學(xué)習(xí)，就必須用心對待，這是硬性規(guī)定，不管你是誰，所以，大家，需要花費一定的時間在上面的，當(dāng)然，最重要的是不可忽視糕點和咖啡的發(fā)展前景。

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