最好的咖啡師培訓(xùn)中心推薦？現(xiàn)在的咖啡師是供不應(yīng)求，很多咖啡廳、西餐廳想招聘咖啡師，所以基本上學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)就有工作。在全國(guó)范圍內(nèi)尤其是北方，咖啡師人才奇缺。一邊是咖啡培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員數(shù)量不能滿足市場(chǎng)的需求，另一邊則是用人單位因?yàn)檎衅覆坏綄?zhuān)業(yè)咖啡師而心急。

咖啡基礎(chǔ)知識(shí)介紹!

改動(dòng)雙眼干澀

國(guó)外的陳說(shuō)指出：喝咖啡者罹患干眼癥的概率，明顯比不喝咖啡者低。這首要是和咖啡中的嘌呤成分有關(guān)(含嘌呤的滴眼劑，能影響腺體分泌液體，對(duì)雙眼具有某種保效果)。對(duì)于愛(ài)喝咖啡的電腦族來(lái)說(shuō)，這當(dāng)然是一個(gè)好消息，但要留神的是，咖啡本身具有利尿的效果，即使其間的一些成分具有保護(hù)效果，但對(duì)于現(xiàn)已罹患干眼癥的人，以及有服用任何富含利尿成分藥劑的人，有必要阻止服用含咖啡因的飲料，避免加劇體內(nèi)水分的丟掉。

咖啡制作小技巧，顯示大智慧!

夏威夷霜琪琳咖啡Hawaiianfrosty享用休閑的氛圍鮮果汁加冰淇淋風(fēng)味的飲料。加上鳳梨汁來(lái)喝，或許會(huì)回想起遙遠(yuǎn)夏天的夕陽(yáng)西下。

作法在果汁機(jī)中加上適當(dāng)?shù)谋⑸詈媾憧Х?、糖漿、香草冰淇淋、與鳳梨汁一同拌和。將這些注杯里後加上生鮮奶油，裝修鳳梨片。最後寫(xiě)入適當(dāng)?shù)镍P梨汁。

啤酒咖啡Beercoffee意外的組合令人難忘本咖啡始於咖啡店內(nèi)，點(diǎn)用熱咖啡的客人，看到身旁兄弟冰涼啤酒後反而想喝它，便在自個(gè)的咖啡內(nèi)參加對(duì)方的啤酒而得名，意外組合成冰熱感受的咖啡。當(dāng)然在冰咖啡中參加啤酒也不妨。

作法寫(xiě)入中烘陪的咖啡，在寫(xiě)入極點(diǎn)嚴(yán)寒的啤酒。咖啡不要加甜味會(huì)較好喝喔!

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