浙江杭州餐飲機構培訓專業(yè)課程？我們可以經常在電視上看到餐飲培訓學校的廣告，上面介紹了許多培訓的好處，而最關鍵的一點，就是是否真的能教會您技術。選擇一家好的餐飲培訓學校，考察他的課程其實是一個很重要的指標，下面我們就來看看餐飲培訓學校一般都有哪些課程。

我們先說中餐培訓課程

大廚經驗專業(yè)：以培養(yǎng)主廚、大廚、中高級烹飪人才為目標，能夠勝任星級賓館、大型連鎖酒店崗位要求。學校根據教學目標進行教學總體總結，要求學生擴散思維，并達到一定的產品創(chuàng)新設計能力。

西餐培訓課程精致且誘人。

西餐料理金牌店長班：主要講述西餐文化、西餐的菜式及特點、原料的識別及保管、烹調基儲調味基儲烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、香辛料知識及運用、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、成本核算、湯菜制作基儲沙拉基礎知識、傳統(tǒng)意式手工披薩、手工意面、意大利傳統(tǒng)美食;世界各地經典菜肴的教授、西方餐飲的飲食文化、禮儀、菜單編排及經營管理和成本核算。

浙江杭州餐飲機構培訓專業(yè)課程

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中西餐飲飲食的差異到底有哪些呢？學習中西餐飲飲食課程有什么用嗎？這個問題，今天小編就講解到這里，對于“浙江杭州餐飲機構培訓專業(yè)課程？”想必大家有所了解了吧!中西餐飲的學習，不是非得要有天賦才能學好，通過樹立學習目標，了解中西餐飲飲食課程，提高自身的見識等等都可以成為你成功的助力。

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