咖啡師中級(jí)班

課程目標(biāo)：了解咖啡的分類及主要產(chǎn)區(qū)介紹，常見(jiàn)的生豆處理方式等基礎(chǔ)知識(shí)，知道目前流行的手工制作制作方式，學(xué)會(huì)并掌握手沖、虹吸和意式等咖啡器具的操作標(biāo)準(zhǔn)，能夠流暢地運(yùn)用咖啡機(jī)制作出一杯合格的Espresso，學(xué)會(huì)打奶泡并能夠制作一杯拿鐵拉花；同時(shí)，還會(huì)學(xué)習(xí)到咖啡的基本禮儀

適合人群：零基礎(chǔ)

課時(shí)：7天

上課時(shí)間：09:30-16:30

授課方式：小班授課（8人以內(nèi)）

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