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黃橋燒餅產(chǎn)于江蘇泰興黃橋鎮(zhèn)，吸取了古代燒餅的制作方法，成為一種半干式面點(diǎn)，并在花色品種上不斷改進(jìn)，已從一般的“擦酥餅”、“麻餅”、“脆燒餅”等大路品

【背景簡介】 農(nóng)家發(fā)糕廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)，是特色的傳統(tǒng)美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一種大眾化的餅類食物。每次在吃發(fā)糕的時候我們會

武漢烤箱鍋盔培訓(xùn)班 【背景簡介】 烤箱鍋盔原名仙桃鍋盔，公安鍋盔。 鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈送禮品，后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品。鍋盔整體呈圓形，

火焰魚將傳統(tǒng)火鍋、新派燜鍋、熱賣涮鍋的吃法和生態(tài)魚類、酒火提鮮工藝融合在一起的美食，顛覆了人們對魚火鍋的認(rèn)知，獲得了市場廣泛認(rèn)可。 武

火焰醉鵝是一道非常美味的營養(yǎng)食品，主要材料是鵝肉，制作的關(guān)鍵就在于它的醬料，這是御美味產(chǎn)品研發(fā)部門的獨(dú)門秘方。 武漢火焰醉鵝哪家好，御美味醉鵝的烹

相信大家對扒飯并不陌生，每一個快餐店里幾乎都有扒飯的推出，但是現(xiàn)在在市面上主打扒飯的快餐店很少，所以自從御美味扒飯的推出，就吸引了一大批前來學(xué)習(xí)技術(shù)

湖北御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)院 2003年，湖北御美味響應(yīng)社會發(fā)展需求，極積推動餐飲創(chuàng)業(yè)再就業(yè)平臺發(fā)展，聯(lián)合湖北省餐飲協(xié)會成立“御美味華中餐飲培訓(xùn)學(xué)院”，打造

【培訓(xùn)課程】 理論課： 1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

云吞面作為粵式飲食文化中不可或缺的一部分，深受廣大群眾的喜愛。云吞面以面條為主，面中加入云吞，餡料咸鮮，以蝦肉云吞最為普遍。正宗云吞面技術(shù)培訓(xùn)，就到御

燒烤是一種多人聚會的休閑方式，燒烤也是人類最原始的烹飪方式。隨著發(fā)展燒烤的方式越來越多樣化。有鐵板燒、炭火燒烤、氣烤燒烤。不管你用什么樣的方式

草原特色，異域風(fēng)情 蒙古烤羊起源： 當(dāng)年蒙古鐵騎曾踏遍歐洲，一直打到多瑙河畔。在行軍打仗的過程中，士兵經(jīng)常將剛宰殺的羔羊用劍穿起來，架在篝火上燒烤，皮

培訓(xùn)內(nèi)容 烤肉風(fēng)味 ★正宗土耳其烤肉風(fēng)味★香辣味★麻辣味★五香味★蒜蓉★雞汁★椒鹽★酸椒★咖喱★香茅等 烤肉食材 ★豬肉★雞肉★羊肉★牛

韓式火鍋培訓(xùn)課程 培訓(xùn)內(nèi)容回轉(zhuǎn)火鍋（旋轉(zhuǎn)火鍋） 回轉(zhuǎn)火鍋 特點(diǎn)不需要設(shè)大廚房，整個配制、加工過程，都由顧客在餐桌上自己完成，節(jié)省空間是其一優(yōu)點(diǎn)；不需

俗話說：世界糖水在中國，中國糖水在廣東，廣東糖水在化州，言下之意就是說化州糖水不僅是中國最好的糖水，甚至標(biāo)榜世界。事實(shí)上，廣東遍地開花的化州糖水店和顧客