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韓國(guó)小魚餅，又名魚型燒，因形似小魚而得名!因?yàn)樵煨酮?dú)特口味絕 佳而遍布全球。在韓國(guó)、日本、臺(tái)灣甚是流行，是久盛不衰的風(fēng)味小吃，被譽(yù)為“誘人的美味，的享

武漢去哪里學(xué)廚師好？社會(huì)發(fā)展的重要標(biāo)志之一，是人的素質(zhì)普遍提高，廚師隊(duì)伍也不例外。隨著廚師社會(huì)地位的提高，廚師隊(duì)伍早已結(jié)束了過(guò)去“不識(shí)字，學(xué)廚師”的歷

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炎熱的夏天，沒(méi)有人能抵擋得住冰淇淋的誘惑。生意好、口味好的冰淇淋店實(shí)在不多見(jiàn)，街上賣的冰淇淋口味有限、質(zhì)量也參差不齊。想要自己冰淇淋店的生意好，就

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培訓(xùn)內(nèi)容 炒菜基本功 傳統(tǒng)鄂菜、新派鄂菜味型調(diào)配技巧味型調(diào)配技巧、切配技術(shù)、翻鍋技術(shù)、生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧、燒、燜、燉技巧，火候

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涼拌菜是現(xiàn)代宴席中不可缺少、引人入勝的一類菜品，御美味涼拌菜技術(shù)培訓(xùn)，品種繁多，用料考究，采用特制紅油汁、麻辣油等調(diào)味料，無(wú)論各種新鮮蔬菜、豆制品或熟

【項(xiàng)目背景】 竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食?，F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)提高，使之?dāng)[上宴席餐桌，聲譽(yù)甚高，成為海

扒飯學(xué)習(xí)哪家好,學(xué)正宗扒飯去哪里學(xué) 扒飯是御美味熱門的簡(jiǎn)餐快餐學(xué)習(xí)項(xiàng)目之一：牛肉.豬肉.雞肉等先經(jīng)御美味秘制腌料在設(shè)定時(shí)間腌制入味，再通過(guò)恒溫油炸

【背景簡(jiǎn)介】 水晶燒烤來(lái)源于韓國(guó)的燒烤，經(jīng)過(guò)仔細(xì)研究韓國(guó)燒烤，發(fā)現(xiàn)韓國(guó)燒烤有種種弊端，而中國(guó)的專業(yè)餐飲把韓國(guó)燒烤的弊端都去除只求精華，水晶燒烤是利

項(xiàng)目背景 “瓦缸煨湯”是流行于南方民間的一種風(fēng)味菜肴。它采用一種制特的大瓦缸，其缸底可以燒火，缸內(nèi)置有鐵架，廚師將裝有湯的小瓦罐一層層地碼入缸內(nèi)

武漢中西餐飲培訓(xùn)學(xué)校？跟著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的繼續(xù)迅速開(kāi)展，餐飲業(yè)已經(jīng)成為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)開(kāi)展中占有適當(dāng)重要的位置。“民以食為天”，長(zhǎng)