沈陽饅頭培訓(xùn)？專家建議如果節(jié)食者攝入100卡路里的小點(diǎn)心，比如鮮蝦或一個麩皮餅和蘋果，你就會感覺很滿足不會有饑餓感。可以在麩皮餅上面澆點(diǎn)低脂奶酪和漿果。奶酪富含脂肪和蛋白質(zhì)，漿果富含碳水化合物。或者你也可以選擇一個包括了三個元素的簡單食物，比如低脂酸奶(最好買不含糖的酸奶，你可以根據(jù)個人喜好自己增加甜度，比如一點(diǎn)蜂蜜，一點(diǎn)水果，蜜餞和少許蘋果汁)。

做中西餐飲怎么樣

吊爐餅

原料：高筋面粉500克、雞蛋1個、豆油25克、鹽5克、水290克。

做法：

1、蛋、鹽放在盆內(nèi)攪拌均勻鹽融化，倒入面粉炒拌成面梭子，用手帶少許涼水扎成有筋力的面團(tuán)醒20分鐘。

2、將面團(tuán)搓成長條，分八個劑子，團(tuán)成橢圓型稍醒(油案)蓋上塑料膜。

3、油案上抹少許油，將劑子揉成長方形，雙手拿起，輕輕摔兩下，如一張薄紙，抹油，左右提起成自然褶的條狀，右手拿另一端雙手伸長，盤成餅坯，把劑子頭掖在邊緣下，雙手推成厚1.2厘米的圓餅。

4、電餅鐺180-200度寬油烙。

特點(diǎn)：外焦里軟，酥香適口，現(xiàn)烙現(xiàn)吃。

沈陽饅頭培訓(xùn)：houxue/news/383293

做中西餐飲的一些技巧!

煮掛面鍋中的水剛冒氣泡時就放掛面，攪動幾下后蓋上鍋蓋，水開時放點(diǎn)涼水進(jìn)鍋，稍煮即可。這樣煮掛面，熟得快而且不粘湯，好吃。

沈陽饅頭培訓(xùn):小吃培訓(xùn)

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