機(jī)構(gòu)介紹 Agency introduction
佛山市華杰烹飪服務(wù)技術(shù)培訓(xùn)中心是佛山市一家烹飪專業(yè)培訓(xùn)中心。經(jīng)佛山市勞動(dòng)和民政主管部門審評(píng)開辦中式烹調(diào)、面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資質(zhì)的職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是佛山市勞動(dòng)和社會(huì)局高級(jí)人才培訓(xùn)試點(diǎn)單位、禪城區(qū)靠動(dòng)和社會(huì)局廚、點(diǎn)師培訓(xùn)單位。為配合政府勞動(dòng)行政管理部門推行國(guó)家職業(yè)資格證書制度的實(shí)施,滿足企業(yè)和社會(huì)專業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)考證需要,本培訓(xùn)中心面向個(gè)餐飲企業(yè)及社會(huì)各界招收參加有關(guān)培訓(xùn)的人士。
中心位于佛山市升平路26號(hào)工人文化宮三樓,實(shí)用面積近300平方米,教學(xué)設(shè)施設(shè)備完善、齊全。有理論教學(xué)課室、直操教學(xué)課室、考評(píng)室、課室寬敞明亮、環(huán)境舒適。師資力量雄厚,有多名國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、中式面點(diǎn)技師、廣東省勞動(dòng)廳職業(yè)技能鑒定中心專家組成員、廣東省烹飪名師親自執(zhí)教,具有豐富教學(xué)時(shí)間經(jīng)驗(yàn)。以省勞動(dòng)廳職業(yè)技能鑒定中心教材進(jìn)行教學(xué)、堅(jiān)持理論與實(shí)踐組合,并與廣東商學(xué)院餐飲高級(jí)培訓(xùn)中心合作,教學(xué)規(guī)范,質(zhì)量。
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