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在我國(guó),食用姜的歷史相當(dāng)悠久,有“早上吃姜,勝過參湯;晚上吃姜,賽過砒霜”的說法,同時(shí)也流傳著很多名人和姜的故事。 《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“干姜,味辛
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