機(jī)構(gòu)介紹 Agency introduction
珊瑚蛇調(diào)酒培訓(xùn)是南京市專業(yè)的調(diào)酒培訓(xùn)，創(chuàng)辦于2009年，以理論+實(shí)踐、多動(dòng)手多實(shí)踐的培訓(xùn)理念，培訓(xùn)了上百位調(diào)酒愛(ài)好者，有從事調(diào)酒行業(yè)及酒吧業(yè)主不計(jì)其數(shù)。調(diào)酒師岳晨有多年工作、管理、培訓(xùn)、籌備酒吧經(jīng)驗(yàn)。
我機(jī)構(gòu)以國(guó)家調(diào)酒師培訓(xùn)教材為主要參考，以酒吧圣經(jīng)為輔助教材，內(nèi)容涉及飲料，酒水的概念，風(fēng)格，分類，發(fā)酵酒，蒸餾酒，配制酒，酒吧報(bào)表制作，開(kāi)店籌備內(nèi)容，酒水成本核算，經(jīng)典雞尾酒制作，自創(chuàng)雞尾酒制作等。上百瓶全球流行酒水的品鑒，讓您在調(diào)酒師的學(xué)習(xí)上更加穩(wěn)劍
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