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晉江高帽子餐飲企業(yè)管理有限公司，成立于福建廈門與晉江、成立于2011年，是首家集面包烘焙、蛋糕裱花、法式西點(diǎn)、咖啡奶茶、韓式裱花、韓式豆沙裱花為一體的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

我們秉承實(shí)戰(zhàn)化的教學(xué)理念，憑借五星級的師資力量和豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，精耕細(xì)作，把教學(xué)服務(wù)做到每一個細(xì)節(jié)，力求讓每個學(xué)員獲得實(shí)操技能。在這里，老師和學(xué)生亦師亦友，老師會根據(jù)學(xué)員的個人情況采取有針對性的教學(xué)方法，把學(xué)員的寶貴時間細(xì)化成每一個小時，著重于實(shí)戰(zhàn)化操作練習(xí)；我們不僅給學(xué)員實(shí)操培訓(xùn)，更會在學(xué)院開店提供強(qiáng)大的技術(shù)支持，為學(xué)員在店鋪選址、裝潢、機(jī)器設(shè)備選購和原材料等方面提供免費(fèi)的咨詢服務(wù)，為學(xué)員創(chuàng)業(yè)就業(yè)提供無微不至的服務(wù)。

我們的教學(xué)特色

1.培訓(xùn)中心位于別墅區(qū)，壞境優(yōu)美；培訓(xùn)室近800平方，設(shè)有法式甜品、蛋糕裱花、面包西點(diǎn)、咖啡飲料、韓式裱花等系列課程。

2.專業(yè)團(tuán)隊(duì)技術(shù)研發(fā)！冷凍面團(tuán)技術(shù)，可存放半年，節(jié)約資源，降低開店成本。

3.定時地更新新產(chǎn)品，學(xué)生自報名起，畢業(yè)后享受免費(fèi)進(jìn)修大師課（課程由國內(nèi)外著名大師授課）。

4.外地學(xué)員免住宿費(fèi)，水電費(fèi)自理、生活用品自帶。

5.學(xué)生上課期間免費(fèi)試吃，學(xué)生實(shí)踐上課，老師一對一親手指導(dǎo)上課，學(xué)會為止。

6.包原材料，上課采用高端進(jìn)口材料，讓學(xué)員一接觸就認(rèn)識并熟練掌握業(yè)內(nèi)的用具知識。（如：安佳奶油奶酪；安佳大黃油等）。

7.學(xué)生開店專業(yè)店鋪裝修團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)策劃和設(shè)計以及原料設(shè)備供應(yīng)（學(xué)生一律享受批發(fā)價?。?。

8.老師們都是以“能開店，直接開店，開好店”的標(biāo)準(zhǔn)給學(xué)生們強(qiáng)化培訓(xùn)！

9.課后開設(shè)創(chuàng)意工坊拓展交流，原材料以及工具免費(fèi)提供給學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)意DIY設(shè)計，讓學(xué)員更好的發(fā)揮自己的靈感！