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北京養(yǎng)生苑國(guó)際廚藝培訓(xùn)中心

[廚師]
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機(jī)構(gòu)介紹 Agency introduction

廚藝培訓(xùn)1對(duì)1,中西餐廚藝培訓(xùn),專注家庭養(yǎng)生烹調(diào)制作、專業(yè)食補(bǔ)食療烹飪教育。掌握正確烹調(diào)方法,從張飛炒豆芽到宴會(huì)大餐一步到位,步步到位!專業(yè)廚師長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),竅門(mén)管用,原料簡(jiǎn)單,實(shí)惠養(yǎng)生!


一年制中西餐廚師零基礎(chǔ)專修班(16-25歲):


1,中餐類:全科班(涼菜制作、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)龍鳳雕刻、川、粵、魯、淮四大菜系烹調(diào)、面點(diǎn)小吃、滋補(bǔ)煲湯)


學(xué)費(fèi)28000包吃住,中英文高級(jí)中餐廚師證、理論實(shí)踐相結(jié)合、每周1-5上午理論、下午實(shí)踐,周末星級(jí)酒店實(shí)習(xí)。廚師長(zhǎng)一對(duì)一指導(dǎo)、學(xué)員自己動(dòng)手炒菜。無(wú)其它費(fèi)用。包分配推薦工作不限時(shí)間長(zhǎng)短,五險(xiǎn)一金。,西餐類:全科班(漢堡、三文治、凱撒沙拉、法式煎牛排、意大利甜點(diǎn)布盯咖喱飯、培根芝士面包、雞尾酒調(diào)制...)學(xué)費(fèi)28000包吃住,中英文高級(jí)西餐廚師證、理論實(shí)踐相結(jié)合、每周1-5上午理論、下午實(shí)踐,周末西餐廳實(shí)習(xí)。廚師長(zhǎng)一對(duì)一指導(dǎo)、學(xué)員自己動(dòng)手炒菜。無(wú)其它費(fèi)用。包分配推薦工作不限時(shí)間長(zhǎng)短,五險(xiǎn)一金。


3,韓國(guó)料理類:全科班(韓國(guó)泡菜、高麗牛肉湯、三文魚(yú)刺身、韓式火鍋、鐵板燒、烤鰻魚(yú)、石鍋拌飯、紫菜壽司、韓國(guó)泡菜餅...)學(xué)費(fèi)28000包吃住,中英文高級(jí)西餐廚師證、理論實(shí)踐相結(jié)合、每周1-5上午理論、下午實(shí)踐,周末西餐廳實(shí)習(xí)。廚師長(zhǎng)一對(duì)一指導(dǎo)、學(xué)員自己動(dòng)手炒菜。無(wú)其它費(fèi)用。包分配推薦工作不限時(shí)間長(zhǎng)短,五險(xiǎn)一金。


中西餐廚藝培訓(xùn)業(yè)余周末選修班


一,零基礎(chǔ)學(xué)廚藝業(yè)余班學(xué)期三周18道菜1650、23道1850、28道2350.免費(fèi)教刀工及理論三課時(shí)。實(shí)操練習(xí)切片、條、絲、盯塊、粒、茸、麥穗花刀、蓑衣花刀等;理論講述蒸、煮、煎、炒、炸、烹、溜、爆、燉、燜的含義和區(qū)別。新手上灶,老師指導(dǎo):木瓜雞盯魚(yú)香肉絲、酸辣土豆絲、湘味小炒肉、川味回鍋牛肉、山藥排骨、枸杞老鴨煲、爆腰花、煎茄夾、海帶燉肉...


二,金白領(lǐng)抗疲勞營(yíng)養(yǎng)餐18道菜式1650,1月。意大利披薩半月1860.


三,長(zhǎng)期失眠食療食補(bǔ)班2860,胃疼胃潰瘍食療班2860,女士祛痘美容煲湯料理班四,淮揚(yáng)菜20道+廣東煲湯10道2350,1月。雞尾酒調(diào)制1月2860.


五,家庭高級(jí)大餐(鮑汁遼參、麒麟桂魚(yú),鼎烹雪蛤,龍井蝦仁等)26道菜式2650。1月。


六,家政廚藝全能培訓(xùn)39道菜式(含刀工,火候,煎,炒,溜,爆,焗,小吃,湯羹)七,美麗女人孕期營(yíng)養(yǎng)配餐39道菜式2850(一人吃,兩人補(bǔ))。1-2月。


八,好孕媽媽產(chǎn)后科學(xué)配餐39道菜式2850(兩人享用,雙重補(bǔ)養(yǎng))。1-2月。


九,1-5歲寶寶成長(zhǎng)合理補(bǔ)鈣套餐(我們幫您做的飯孩子愛(ài)吃)39道菜式2860,徹底解決孩子厭食問(wèn)題。


十,韓國(guó)料理36道菜式3800(鐵板燒,意境菜,泡菜,海鮮火鍋,大醬湯等)1-2月。


十一,出國(guó)留學(xué)生廚藝培訓(xùn)26道美味菜2350(雅思雙語(yǔ))


十二,外國(guó)人學(xué)中餐經(jīng)典菜26道2350(中英雙語(yǔ))


十三,四季煲湯29道(蟲(chóng)草煲老鴨,紅棗牛骨湯,山藥?kù)信殴堑?2350。1月。


十四,鹵水醬肉燒雞涼菜48道2850(開(kāi)店亦可)。1-2月


巫山烤魚(yú)、麻辣香鍋、云南過(guò)橋米線開(kāi)店班各項(xiàng)


送調(diào)料,15天。


十五,60歲-90歲以上老人健康長(zhǎng)壽配餐39道菜式十六,西餐料理特色班中級(jí)22道菜式1960,高級(jí)32道菜式3860.1-2月。


十七,燕鮑、海參、海鮮家庭制作32道各項(xiàng)1500(私家官燕、木瓜金鉤翅、黃米遼參等)1-2月。


十八,早點(diǎn)小吃(餛飩,油條,豆腐腦,小籠包等20種)1650,15天。


十九,蘭州拉面,刀削面,白吉饃夾臘汁肉(含鹵肉、調(diào)湯料)各1000,5-7天。


二十,中、西餐融合菜料理38道菜式4500。1-2月。


二十一,佛教全素養(yǎng)生菜32道2580(踏雪尋梅、翡翠山藥廣結(jié)善緣、荷塘月色等)。1-2月。


二十二,糖藝、果蔬雕刻、冷拼實(shí)用班(家庭簡(jiǎn)易實(shí)用切雕造型,賓館創(chuàng)意造型盤(pán)式,頭盤(pán)組雕花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú),展臺(tái)高級(jí)龍鳳設(shè)計(jì))單項(xiàng)


中級(jí)1個(gè)月高級(jí)2個(gè)月特級(jí)2個(gè)月二十三,學(xué)中餐高級(jí)廚師全科培訓(xùn)速成班4650(含烹飪教材,實(shí)操冷拼,雕刻,熱菜造型,高級(jí)廚師證)1-3月。


北京養(yǎng)生苑國(guó)際廚藝培訓(xùn)中心廚藝培訓(xùn)1對(duì)1,中西餐廚藝培訓(xùn),專注家庭養(yǎng)生烹調(diào)制作、專業(yè)食補(bǔ)食療烹飪教育。掌握正確烹調(diào)方法,從張飛炒豆芽到宴會(huì)大餐一步到位,步步到位!專業(yè)廚師長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),竅門(mén)管用,原料簡(jiǎn)單,實(shí)惠養(yǎng)生!


一年制中西餐廚師零基礎(chǔ)專修班(16-25歲):


1,中餐類:全科班(涼菜制作、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)龍鳳雕刻、川、粵、魯、淮四大菜系烹調(diào)、面點(diǎn)小吃、滋補(bǔ)煲湯)


學(xué)費(fèi)28000包吃住,中英文高級(jí)中餐廚師證、理論實(shí)踐相結(jié)合、每周1-5上午理論、下午實(shí)踐,周末星級(jí)酒店實(shí)習(xí)。廚師長(zhǎng)一對(duì)一指導(dǎo)、學(xué)員自己動(dòng)手炒菜。無(wú)其它費(fèi)用。包分配推薦工作不限時(shí)間長(zhǎng)短,五險(xiǎn)一金。,西餐類:全科班(漢堡、三文治、凱撒沙拉、法式煎牛排、意大利甜點(diǎn)布盯咖喱飯、培根芝士面包、雞尾酒調(diào)制...)學(xué)費(fèi)28000包吃住,中英文高級(jí)西餐廚師證、理論實(shí)踐相結(jié)合、每周1-5上午理論、下午實(shí)踐,周末西餐廳實(shí)習(xí)。廚師長(zhǎng)一對(duì)一指導(dǎo)、學(xué)員自己動(dòng)手炒菜。無(wú)其它費(fèi)用。包分配推薦工作不限時(shí)間長(zhǎng)短,五險(xiǎn)一金。


3,韓國(guó)料理類:全科班(韓國(guó)泡菜、高麗牛肉湯、三文魚(yú)刺身、韓式火鍋、鐵板燒、烤鰻魚(yú)、石鍋拌飯、紫菜壽司、韓國(guó)泡菜餅...)學(xué)費(fèi)28000包吃住,中英文高級(jí)西餐廚師證、理論實(shí)踐相結(jié)合、每周1-5上午理論、下午實(shí)踐,周末西餐廳實(shí)習(xí)。廚師長(zhǎng)一對(duì)一指導(dǎo)、學(xué)員自己動(dòng)手炒菜。無(wú)其它費(fèi)用。包分配推薦工作不限時(shí)間長(zhǎng)短,五險(xiǎn)一金。


中西餐廚藝培訓(xùn)業(yè)余周末選修班


一,零基礎(chǔ)學(xué)廚藝業(yè)余班學(xué)期三周18道菜1650、23道1850、28道2350.免費(fèi)教刀工及理論三課時(shí)。實(shí)操練習(xí)切片、條、絲、盯塊、粒、茸、麥穗花刀、蓑衣花刀等;理論講述蒸、煮、煎、炒、炸、烹、溜、爆、燉、燜的含義和區(qū)別。新手上灶,老師指導(dǎo):木瓜雞盯魚(yú)香肉絲、酸辣土豆絲、湘味小炒肉、川味回鍋牛肉、山藥排骨、枸杞老鴨煲、爆腰花、煎茄夾、海帶燉肉...


二,金白領(lǐng)抗疲勞營(yíng)養(yǎng)餐18道菜式1650,1月。意大利披薩半月1860.


三,長(zhǎng)期失眠食療食補(bǔ)班2860,胃疼胃潰瘍食療班2860,女士祛痘美容煲湯料理班四,淮揚(yáng)菜20道+廣東煲湯10道2350,1月。雞尾酒調(diào)制1月2860.


五,家庭高級(jí)大餐(鮑汁遼參、麒麟桂魚(yú),鼎烹雪蛤,龍井蝦仁等)26道菜式2650。1月。


六,家政廚藝全能培訓(xùn)39道菜式(含刀工,火候,煎,炒,溜,爆,焗,小吃,湯羹)七,美麗女人孕期營(yíng)養(yǎng)配餐39道菜式2850(一人吃,兩人補(bǔ))。1-2月。


八,好孕媽媽產(chǎn)后科學(xué)配餐39道菜式2850(兩人享用,雙重補(bǔ)養(yǎng))。1-2月。


九,1-5歲寶寶成長(zhǎng)合理補(bǔ)鈣套餐(我們幫您做的飯孩子愛(ài)吃)39道菜式2860,徹底解決孩子厭食問(wèn)題。


十,韓國(guó)料理36道菜式3800(鐵板燒,意境菜,泡菜,海鮮火鍋,大醬湯等)1-2月。


十一,出國(guó)留學(xué)生廚藝培訓(xùn)26道美味菜2350(雅思雙語(yǔ))


十二,外國(guó)人學(xué)中餐經(jīng)典菜26道2350(中英雙語(yǔ))


十三,四季煲湯29道(蟲(chóng)草煲老鴨,紅棗牛骨湯,山藥?kù)信殴堑?2350。1月。


十四,鹵水醬肉燒雞涼菜48道2850(開(kāi)店亦可)。1-2月


巫山烤魚(yú)、麻辣香鍋、云南過(guò)橋米線開(kāi)店班各項(xiàng)


送調(diào)料,15天。


十五,60歲-90歲以上老人健康長(zhǎng)壽配餐39道菜式十六,西餐料理特色班中級(jí)22道菜式1960,高級(jí)32道菜式3860.1-2月。


十七,燕鮑、海參、海鮮家庭制作32道各項(xiàng)1500(私家官燕、木瓜金鉤翅、黃米遼參等)1-2月。


十八,早點(diǎn)小吃(餛飩,油條,豆腐腦,小籠包等20種)1650,15天。


十九,蘭州拉面,刀削面,白吉饃夾臘汁肉(含鹵肉、調(diào)湯料)各1000,5-7天。


二十,中、西餐融合菜料理38道菜式4500。1-2月。


二十一,佛教全素養(yǎng)生菜32道2580(踏雪尋梅、翡翠山藥廣結(jié)善緣、荷塘月色等)。1-2月。


二十二,糖藝、果蔬雕刻、冷拼實(shí)用班(家庭簡(jiǎn)易實(shí)用切雕造型,賓館創(chuàng)意造型盤(pán)式,頭盤(pán)組雕花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú),展臺(tái)高級(jí)龍鳳設(shè)計(jì))單項(xiàng)


中級(jí)1個(gè)月高級(jí)2個(gè)月特級(jí)2個(gè)月二十三,學(xué)中餐高級(jí)廚師全科培訓(xùn)速成班4650(含烹飪教材,實(shí)操冷拼,雕刻,熱菜造型,高級(jí)廚師證)1-3月。

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