咖啡已經(jīng)成為越來越多的人每天都要喝的飲品，所以正確地喝咖啡就顯得尤為重要。下面是五個非常重要的提醒，佰士奇小編希望大家引起注意！哪里的咖啡學(xué)校好？該如何選擇正規(guī)的咖啡學(xué)校？

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早餐前和運動前不要喝咖啡

早餐前和運動前喝咖啡，都容易引起心慌，嚴重情況下會手抖；而早餐前喝咖啡還容易刺激胃粘膜。

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選擇靠譜的咖啡店

去咖啡店喝奶咖（如拿鐵、卡布奇諾等）的人尤其需要注意，奶味會掩蓋劣質(zhì)咖啡豆的味道，造成對咖啡不是很了解的人，分辨不出自己喝的咖啡，是否是合格的咖啡豆做成的。

無良商家會用劣質(zhì)的咖啡豆降低成本，很多老板自己都不知道變質(zhì)的咖啡豆會致癌。所以，不要被咖啡店的環(huán)境所迷惑，哪里的咖啡學(xué)校好？該如何選擇正規(guī)的咖啡學(xué)校？一定選擇靠譜的咖啡店去喝，否則對健康很有損害。

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嘗試喝單品咖啡

習(xí)慣喝加糖加奶咖啡的人，初喝單品咖啡會覺得味道不適應(yīng)，其實這才是咖啡本來的味道。

在第三次咖啡浪潮的當下，懂得喝單品咖啡、會自己制作單品咖啡，會是倍兒有面子的事情；同時，對身體健康也是大有益處，尤其是需要擁有良好身材的人。

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速溶咖啡還能喝嗎？

之前有大量的報道說速溶咖啡對身體不好，真是這樣嗎？其實這樣對身體不好的物質(zhì)是速溶咖啡里添加的反式脂肪，現(xiàn)在絕大多數(shù)的速溶咖啡已經(jīng)放棄了反式脂肪，所以只要我們認清成分，喝速溶咖啡還是對身體健康沒有影響的。

而且很多速溶咖啡的制作工藝也做了改變，由“噴干”改成了“凍干”，有效地保留了咖啡原有的風(fēng)味。

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咖啡應(yīng)該熱喝？還是涼喝？

一般喝奶咖的時候，建議在不燙嘴的情況下，盡快喝完，這樣的口感最好；但如果喝單品咖啡，需要我們在由熱變涼的過程中，品味不同溫度下咖啡擁有的不同風(fēng)味。或茉莉花、或草莓、或堅果、或巧克力......這樣的層次感，也是我們喝單品咖啡的樂趣。

關(guān)于溫度，世衛(wèi)組織特別提醒：喝滾燙（超過65°）的飲品，是導(dǎo)致食道癌的可能因素之一。

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