南寧粉之王廣式煲仔飯

煲仔飯是廣東的傳統(tǒng)美食，以前在廣州的街頭小巷里，隨處都有賣煲仔飯的小鋪，香味也會在小巷中飄香。煲仔飯的用料靈活多樣，可因時因地而異，以豬瘦肉、牛肉、滑雞、臘味、叉燒、田雞魚片、咸蛋等最佳。烹制堡仔飯，看來簡單易行，但要制作得好，也要講究火候。因為米的產(chǎn)地不同，新舊程度不一，吸水量也有別，各種肉類的受熱至熟限度不一樣。要使這些物料放在同一鍋里同時煮熟而不生不焦達(dá)到最大限度保存養(yǎng)份和原味，就要識別各種用料的質(zhì)地，嚴(yán)格掌握火候，做到恰到好處。

學(xué)習(xí)費用

只收1200元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，學(xué)習(xí)材料費，資料費，終身技術(shù)升級費

特別課程:

老師一對一，手把手全程實操教學(xué)。讓您認(rèn)識各種機(jī)器設(shè)備，并把所有機(jī)器設(shè)備的廠家地址，號碼100%給您（絕不允許從中加價銷售），讓您親自去購買，不能有任何中間環(huán)節(jié)！并把所有原料秘方100%毫不保留公開傳給您，讓您在市場可任意購買到原料，并按所學(xué)的秘方搭配比例做成您自己的原料。并保證所做出的品質(zhì)一模一樣。有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)最喜歡口頭說傳秘方給學(xué)員，但是還要學(xué)員在他們那里購買原料才能做出來，真是氣人。所以學(xué)員一定要注意，所學(xué)會做的東西能否在市場上購買到才是關(guān)鍵。

溫馨提示:

粉之王培訓(xùn)中心全部教學(xué)以實操為主，學(xué)員實際動手操作學(xué)習(xí)，從選料，配料相關(guān)技巧，后期成品的外理都全部學(xué)到位。米粉之王實行一費制，中途不再收任何的費用。如果有同行報價過低，可能存在陷阱，望廣大學(xué)員細(xì)心考察，謹(jǐn)慎選擇。你若想學(xué)到好的技術(shù)，請千萬不要計較路途的遠(yuǎn)近，學(xué)費的高低，學(xué)完回去后立馬能開店賺錢，這點付出很快就會賺回來。所以選擇一個正確的地方，將是你成功的起點。千萬不要相信家庭式的那種，你才能學(xué)到真正的技術(shù)。

經(jīng)營特點:

投資可大可小，因為煲仔飯獨特的口味以及便捷深受大眾的喜愛，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯可見。又可外賣，無論在大型超市、繁華商業(yè)街、大型寫字樓、步行街、區(qū)民街、火車站、汽車站、等等都適合經(jīng)營。

利潤分析:

煲、米、火、肉料、汁、搭配合理，精心慢火煲成，散發(fā)煲仔飯的誘人香味。成本:以大米3元一斤計算，每份煲仔飯放三兩肉=3元電費一個半小時一度電，能出20份飯，每份平均不到一毛錢，3+0.1+0.5+0.3=3.9元(成本)建議0售價賣:10---15元利潤:65%---80%

開店指導(dǎo)

1、店面形象設(shè)計指導(dǎo):店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱等等

2、根據(jù)店面特點地理位置與其消費人群制定營銷戰(zhàn)略促銷計劃

3、根據(jù)各店具體情況制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避

4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平設(shè)定菜單的定價參考及設(shè)計

5、煲仔飯的配置及工具等等

6、免費后期技術(shù)升級、免費指導(dǎo)學(xué)員開連鎖店