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八珍烤雞特別采用了紅參等八味中草材料，入口不膩，皮脆肉嫩,酥而不散,肉不粘骨,雞肉香味內(nèi)外一致。我們學校在制作上如選料、浸泡、填料、整形和烘烤上都有其自己獨特的方法。

特色項目:八珍烤雞、奧爾良烤雞、骨里香燒雞、道口燒雞、德州扒雞、溝幫子燒雞、叫花雞、鹽焗雞、鹽水雞、八珍炸雞、荷葉脫骨雞、荷葉香草雞、炸雞、百草雞、壇子雞、香酥童子雞、雞翅包飯等。一日學習，終身受益，歡迎來電咨詢。

新鄉(xiāng)市美食中心八珍烤雞培訓

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地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰

乘車路線:

1、新鄉(xiāng)市乘3路、108路到新建街站下車，向南50米路西即到。

2、新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營西下車，向南300米路西即到。

3、新鄉(xiāng)市汽車西站乘坐186路、183路、188路公交車到新建街下車，向南50米路西即到。